Tôm rang mật ong
Tôm luôn là hải sản được nhiều người ưa chuộng. Vỏ tôm giàu canxi, rất tốt cho sự phát triển cơ thể. Còn gì ngon hơn khi lớp vỏ giòn rụm ấy có vị ngọt của mật ong và béo của tỏi rang
SaveSavedRemoved 0
Nguyên liệu
Tôm tươi 200 gr
Tỏi 10 tép
Mật ong 3 muỗng canh
Hạt nêm 2 muỗng canh
Dầu ăn 4 muỗng canh
Các bước thực hiện
1Tôm bỏ phần đầu, rửa sạch. Cho 2 muỗng canh dầu vào chảo nóng rồi rang tôm cho vàng đều 2 mặt. Sau đó lấy tôm ra để ráo dầu.
2Băm tỏi nhuyễn. Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, cho tỏi, hạt nêm, mật ong vào đảo đều. Khi hỗn hợp đã sệt, cho tôm vào đảo 1 phút rồi tắt bếp.
(Mật ong rất dễ cháy, nên bước này các bạn cần nhan tay.)
3Món này mình thường chấm kèm với tương ớt và sốt mayonnaise. Theo mình thì món này ăn không hay ăn chung với cơm nóng đều ngon cả.
Theo Quỳnh Mai Trương/Cooky
