Tôm chiên trứng sữa

Tôm được kết hợp với trứng trong món tôm chiên trứng sữa mang đến cho bé và cả nhà bạn một món ăn ngon, bổ dưỡng. Hãy nắm bắt cách làm để trổ tài thử nhé!

SaveSavedRemoved 0

Nguyên liệu

Tôm tươi 200 gr
Sữa tươi 50 ml
Trứng gà 2 quả
Dầu ăn 2 muỗng canh
Bột mì 1 muỗng canh
Rượu trắng 1 muỗng cà phê
Đường trắng 1 muỗng cà phê
Hạt nêm 1 muỗng cà phê

Các bước thực hiện

1Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, rạch bỏ chỉ đen trên lưng. Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng trắng trứng.
2Tiếp theo, cho bột mì, rượu trắng, đường trắng, hạt nêm, sữa tươi vào chén, đổ lòng trắng trứng gà vào, khuấy đều. Làm nóng dầu ăn, cho tôm vào, chiên sơ qua.
3Vớt tôm ra, cho tôm vào hỗn hợp lòng trắng trứng, đảo đều. Tiếp tục sử dụng chảo đó, đổ hỗn hợp tôm, trứng vào, chiên chín 2 mặt.
4Dùng đũa xới tơi trứng ra, cho ra chén. Như vậy là món ăn đã xong, thưởng thức xem mùi vị của nó như thế nào nhé!

Ai ngon hơn
Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Compare