Nguyên liệu
Thơm 1 trái
Cam 1 trái
Chanh 1 trái
Mật ong 7 muỗng canh
Rượu Tequila 4 muỗng canh
Dừa khô 30 gr
Kem Vani 2 viên
Đường trắng 2 muỗng cà phê
Dụng cụ thực hiện
Bếp nướng ,
Que xiên
Chuẩn bị
1Cam và chanh rửa sạch, cạo lấy vỏ, cho vào vào tô.
2Thơm gọt vỏ, bỏ mắt thơm rồi cắt thành từng miếng dài vừa ăn.
Các bước thực hiện
1Cho mật ong và rượu tequila cho dậy mùi vào tô vỏ chanh, cam ở trên, khuấy đều.
2Xếp thơm đã cắt vào khay. Sau đó, rưới nước sốt pha ở trên vào rồi để trong khoảng 60 phút cho ngấm.
3Sau 60 phút, đem xiên thơm vào que.
4Tiếp đến cho những que thơm vào bếp nướng. Khi thơm vàng đều các mặt là được.
5Cuối cùng, đun nước đường rồi rưới lên kem vani.
6Bày trí thơm xiên que nướng ra đĩa như hình bên. Rắc đều dừa khô lên trên và thưởng thức ngay thành quả của bạn.
Theo Minh Huệ Nguyễn/Cooky