Thịt nướng than kiểu Nga
Thịt nướng bếp tuy tiện lợi nhưng mùi thơm lẫn vị cũng không thể nào ngon và đặc trưng bằng khi sử dụng lò nướng than. Đặc biệt hơn nữa là công thức lần này ướp với bột gia vị kiểu Nga sẽ cho ra một món thịt nướng vừa có mùi thơm quyến rũ lòng người lại có một vị mặn ngọt dậy vị giác. Món thịt này ăn ngon nhất khi kết hợp với oliive cùng dưa leo chua.
Nguyên liệu
Thịt nạc dăm 1 kg
Rượu ngoại (Cabernet Sauvignon (Rượu chát đỏ)) 100 ml
Hành tây 1 củ
Chanh 1 trái
Dầu hào 1 muỗng cà phê
Mật ong 1 muỗng canh
Thêm 1 ít: 2 Muỗng canh Bột gia vị Nga
Dụng cụ thực hiện
Bếp than
Vỉ nướng
Các bước thực hiện
Theo Domo/Cooky