Nguyên liệu
Bơ lạt 60 gr
Bột mì 60 gr
Kem whipping 1 muỗng canh
Chuối 2 trái
Cà chua 3 trái
Nước dùng gà 300 ml
Các bước thực hiện
1Cà chua rửa sạch, cho vào nồi nước, luộc sơ 2 phút. Vớt cà chua ra, bóc sạch vỏ.
2Làm tan chảy bơ lạt trong chảo. Cho 60gr bột mì vào, khuấy đều.
3Chuối bóc vỏ, cắt nhỏ, cho vào cùng hỗn hợp bột mì, khuấy đều.
4Cho 1 muỗng canh kem whipping, cà chua, 300ml nước dùng gà vào, đậy kín nắp, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 3 phút.
5Cho món ăn ra chén hoặc tô. Trang trí thêm kem sữa tươi, ngò rí cắt nhỏ nếu thích! Chúc các bạn ngon miệng.
Theo Đông Thạch Phương/Cooky