Nguyên liệu
Cà phê đen 40 ml
Sữa đặc 50 ml
Sữa tươi 200 ml
Vani 1 muỗng cà phê
Kem whipping 200 gr
Đường trắng 50 gr
Dừa nạo 100 gr
Dụng cụ thực hiện
Máy đánh trứng
Các bước thực hiện
1Đầu tiên, cho sữa đặc, cà phê đen vào 1 cái ly, trộn đều như hình.
2Tiếp theo, cho sữa tươi, 1 muỗng cà phê vani vào, khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
3Đổ hỗn hợp cà phê, sữa vào hộp hình chữ nhật. Cho vào ngăn đá tủ lạnh để khoảng 8 giờ.
4Làm nóng chảo chống dính, cho dừa nạo, đường trắng vào, đảo đều nhanh tay khoảng 5 phút.
5Trong 1 tô khác, đánh đều kem whipping lên như hình bên.
6Khi cà phê sữa bắt đầu hơi đông lại, múc vào ly. Cuối cùng, cho kem kem whipping, rắc dừa nạo lên là xong.
Theo Thu Hà/Cooky