Rau xào thập cẩm

Rau xào thập cẩm được làm từ các nguyên liệu như: Trái đậu Hà Lan, cà rốt, bông cải xanh, hành tím, ... dùng dầu ô liu để xào không chỉ là món ăn dinh dưỡng mà rất tốt cho sức khỏe nữa đấy!

SaveSavedRemoved 0

Nguyên liệu

Đậu Hà Lan (Trái) 200 gr
Bông cải xanh 250 gr
Hành tím 150 gr
Cà rốt 150 gr
Dầu olive 30 ml
Hạt nêm chay 2 muỗng cà phê
Tiêu 1/3 muỗng cà phê
Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê

Các bước thực hiện

1Đậu hà lan và bông cải rửa sạch, bông cải cắt nhỏ vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, cắt thành những que nhỏ. Hành tím bóc vỏ, chẻ đôi các củ to.
2Đun nóng dâu ô liu, cho hành tím vào đảo sơ qua rồi lần lượt thêm tất cải rau củ vào, đảo nhanh tay.
3Thêm vào 1/2 chén nước lọc, 2 muỗng cà phê hạt nêm chay, đảo đều đậy nấp, đun lửa to khoảng 5 phút. Sau đó mở nấp ra, nêm 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp. Dùng nóng với cơm nhé!

Theo Tử La Lan/Cooky

Ai ngon hơn
Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Compare