Nui xào cá ngừ
Mình muốn chia sẻ cùng các mẹ món này để đổi món cho bé, bé sẽ ăn được nhiều nhiều còn mẹ sẽ cười xinh tươi đấy. Nui kết hợp với cá ngừ dễ ăn, mềm và dùng trong bữa ăn sáng.
SaveSavedRemoved 0
Nguyên liệu
Nui 100 gr
Cà chua 1/2 trái
Hành tím băm 1/2 muỗng cà phê
Cá ngừ (Cá ngừ hộp) 50 gr
Dầu ăn 2 muỗng canh
Nước mắm 1/4 muỗng cà phê
Các bước thực hiện
1Rửa nui và cho vào nồi nước luộc khoảng 10-15 phút. Nui chín mềm thì đổ ra rổ rồi cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đảo đều cho nui khỏi dính vào nhau. Cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu.
2Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím băm.
3Cho cà chua vào chảo hành vừa phi đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua chín mềm. Tiếp đến là cho cá ngừ và 1/4 muỗng cà phê nước mắm vào xào cùng. Đổ nui đã luộc chín vào, đảo nhanh tay khoảng 3 phút, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
4Múc nui xào cá ngừ ra đĩa, đảm bảo là bé nhà bạn sẽ khó mà từ chối món ngon này đấy!
Theo Thanh Trúc/Cooky
