Nui sốt bò bằm cà chua

Các mẹ hãy tập cho bé ăn dặm với món nui sốt bò bằm kiểu Ý đầy đủ chất dinh dưỡng này nhé! Món ngon này sẽ khiến bé nhà bạn thích thú lắm đấy!

SaveSavedRemoved 0

Nguyên liệu

Nui (Ngôi sao) 50 gr
Cà chua 2 trái
Thịt bò xay 50 gr
Hành tây 30 gr
Dầu ăn 2 muỗng cà phê
Muối 1/2 muỗng cà phê
Đường trắng 1/4 muỗng cà phê
Bột bắp 1/2 muỗng cà phê

Các bước thực hiện

1Chuẩn bị nguyên liệu. Luộc nui: Cho nước vào nồi, thêm 1/4 muỗng cà phê muối vào cùng nấu sôi thì đổ nui vào nồi nước luộc khoảng 7-8 phút.
2Khi nui chín mềm, dùng tay bấm nhẹ thấy nát là được. Nui chín vớt ra xả nước lạnh rồi cho vào 1 muỗng cà phê dầu ăn để nui không bị dính vào nhau.
3Cà chua khứa chữ thập ở phía đuôi quả, trụng qua với nước sôi cho tách vỏ.
4Cho cà chua cắt bỏ vỏ và hạt vào máy xay, bật máy xay nhuyễn cà chua.
5Hành tây cắt nhỏ, cho vào chảo phi thơm với 1 muỗng cà phê dầu ăn, khi hành trong thì cho thịt bò bằm vào, xào chín.
6Đổ cà chua xay vào nấu chung với thịt bò, có thể cho 1/2 muỗng cà phê bột bắp pha loãng để sốt được sánh hơn.
7Nêm nếm lại một chút cho vừa ăn, hợp khẩu vị của bé.
8Khi ăn thì rưới sốt lên nui, có thể thêm phô mai bột nếu thích.

Theo KIDDY/Cooky

Ai ngon hơn
Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Compare