Nấm kim châm chiên giòn

Món nấm kim châm chiên giòn khá dễ làm, chỉ với vài bước chuẩn bị cũng như thực hiện là bạn đã có ngay một đĩa nấm thơm ngon, giòn rụm vô cùng hấp dẫn rồi!

SaveSavedRemoved 0

Nguyên liệu

Trứng gà 1 quả
Nấm kim châm 200 gr
Thịt bò 200 gr
Hành lá 100 gr
Cà rốt 1/2 củ
Muối 1 muỗng cà phê
Tiêu 1/2 muỗng cà phê
Bột chiên giòn 10 gr
Nước mắm 1 muỗng canh
Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê
Dầu ăn 1/2 chén

Chuẩn bị

1Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.
2Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn. Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo nước.

Các bước thực hiện

3Đầu tiên, cho thịt bò, nấm kim châm, trứng gà, hành lá, cà rốt, bột chiên giòn vào 1 cái tô, trộn đều.
4Tiếp theo, thêm gia vị muối, tiêu, nước mắm, bột ngọt vào cho vừa ăn. Làm nóng dầu ăn trong chảo, múc hỗn hợp vào, chiên vàng đều 2 mặt.
5Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nhé! Bạn có thể chấm thêm tương ớt, tương cà nếu thích.

Theo Rose Nguyễn/Cooky

Ai ngon hơn
Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Compare