Mứt trái cam

Mứt cam không chỉ là món ăn vặt thường ngày mà còn là món quà đặc biệt cho mọi nhà cứ mỗi dịp Tết đến Xuân về. Cam là loại trái cây chứa nhiều dinh dưỡng, giàu vitamin C, giúp tăng cường cho hệ miễn dịch trong những tháng mùa đông lạnh giá, đồng thời có khả năng kháng viêm, ngăn ngừa chứng cảm lạnh.

SaveSavedRemoved 0

Nguyên liệu

Cam 3 trái
Muối 1/2 muỗng cà phê
Đường trắng 250 gr

Các bước thực hiện

1Cam rửa sạch, cắt lát mỏng, ngâm trong nước có pha 1/2 muỗng cà phê muối khoảng 15 phút.
2Vớt cam ra, cho vào nồi cùng 250gr đường trắng, trộn đều, để qua đêm.
3Bắc nồi lên bếp, nấu nhỏ lửa, đảo đều tay đến khi cam khô lại, phần nước cạn gần hết.
4Cho mứt ra đĩa, để nguội và bảo quản trong hộp kín hoặc túi nilon dùng dần nhé.

Theo Ngọc Dung/Cooky

Ai ngon hơn
Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Compare