Lẩu hải sản kiểu Thái chua cay

Cuối tuần cả nhà nấu lẩu hải sản chua cay ăn, ra hàng ăn không bao giờ no và ngon như ở nhà hết, khuyến khích mỗi người ít nhất 1-2 tuần nên tụ tập nấu ăn để cả gia đình quay quần bên nhau nha!

SaveSavedRemoved 0

Nguyên liệu

Ốc móng tay 500 gr
Cá viên 250 gr
Bò viên 250 gr
Nấm kim châm 300 gr
Tôm tươi 200 gr
1 con
Cà rốt 1 củ
Ớt 4 trái
Ngò gai 50 gr
Gia vị lẩu thái 1 gói
Bún tươi 2 kg
Cà chua 5 quả
Rau sống 500 gr

Các bước thực hiện

1Chuẩn bị nguyên liệu, trình bày ra dĩa các thành phần nấu lẩu. Bún tươi trụng sơ với nước nóng. Hải sản ngâm nước rửa sạch.
2Cho nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn, cho cà chua và sả cây vào đảo đều, cho 1.5 – 2 lít nước vào, cho gói gia vị nấu lẩu Thái vào, nêm nếm gia giảm vừa ăn.
3Dọn ra bàn, đun sôi lẩu, cho các nguyên liệu vào, ăn tới đâu cho thêm tới đấy. Làm thêm chén mắm mặn chấm hải sản hoặc tương ớt đều được nha, tùy sở thích của mọi người. Chúc cả nhà thành công nha!

Theo Trâm OOna/Cooky

Ai ngon hơn
Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Compare