Làm bánh chuối bằng lò vi sóng

Sản phẩm của chúng mình sẽ trông cực kỳ đẹp mắt luôn đấy các bạn ạ. Một buổi tụ họp của nhóm bạn hẳn sẽ vui hơn nếu có thêm món ăn vặt thơm ngon đáng yêu này. Cùng chia sẻ với bạn bè để làm không khí thêm vui vẻ nhé!

SaveSavedRemoved 0

Nguyên liệu

Chuối chín 2 trái
Bơ lạt 15 gr
Bơ đậu phộng 70 gr
Đường trắng 70 gr
Đường nâu 15 gr
Chiết xuất vani 3 ml
Bột mì 70 gr
Yến mạch 70 gr (Bột yến mạch)
Bột nở (baking powder) 2 1/2 gr
Bột quế 5 gr

Dụng cụ thực hiện

Lò Viba

Các bước thực hiện

1Chuẩn bị một chiếc đĩa, phết một ít dầu vào đáy cho khỏi dính.
2Cho lần lượt chuối, bơ, đậu phộng, vani vào bát và trộn đều. Sau đó cho tiếp bột mì, bột yến mạch, bột nổi và bột quế rồi trộn lên.
3Đổ hỗn hợp lên đĩa và cho vào vi sóng ở 180 độ C trong 5 phút. Mách nhỏ: Các bạn có thể kiểm tra xem bánh đã chín chưa bằng cách dùng tăm xiên xuống mặt bánh, nếu tăm không còn dính bột thì có nghĩa là bánh đã chín rồi đấy!
4Để hỗn hợp nguội hẳn, sau đó đánh tơi và vo nắm thành các viên vừa ăn.
5Trộn 120gr phô mai, 60gr bơ, 5gr vani, 300g đường vào với nhau rồi đánh thật bông và mịn.
6Dùng túi bóp kem, bắt bông kem lên những viên bánh. Chúng mình rắc cốm màu lên cho đẹp mắt nha!
7Lấy một miếng xốp, đục vài lỗ trên miếng xốp rồi bọc lại bằng giấy gói quà để làm chân đứng cho món ăn. Cuối cùng, các bạn cắm viên bánh vào que và trang trí bằng một miếng chuối tươi để trên cùng là hoàn thành rồi đấy! Cùng chia sẻ với bạn bè để làm không khí thêm vui vẻ nhé!

Theo Trinh Nguyễn/Cooky

 

Ai ngon hơn
Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Compare