Nguyên liệu
Cá khô (Khô cá cơm Hàn Quốc) 300 gr
Dầu olive 3 muỗng canh
Siro bắp 4 1/2 muỗng canh
Mè trắng 1 muỗng canh
Các bước thực hiện
1Đun nóng 3 muỗng canh dầu ô liu trong chảo. Khô cá cơm Hàn Quốc mua về đem cắt thành những miếng vuông nhỏ rồi cho vào chảo chiên chín vàng giòn.
2Tiếp theo rưới đều siro bắp vào, rắc thêm mè trắng, mở lửa cho chiên tiếp vài phú cho ngấm thì tắt bếp.
3Khô cá cơm Hàn Quốc chiên chiên béo ngọt đơn giản mà ngon. Bạn có thể ví như món snack chiên giòn tan, vị ngọt béo cực hấp dẫn. Dùng làm mồi nhậu bia thì hết sẩy luôn nhé!
Theo Bếp Nàng Hương/Cooky