Kem vải sữa dừa
Mùa vải đến rồi, ngoài cách ăn trực tiếp hay pha trà vải, chị em cũng có thể làm kem vải cùng vị sữa dừa để thưởng thức nhé! Kem mát lạnh, ngọt dịu, beo béo ăn cực ngon. Chỉ mất khoảng 35 phút trổ tài.
SaveSavedRemoved 1
Nguyên liệu
Nước cốt dừa 200 ml
Mật ong 2 muỗng canh
Vải 15 trái
Sữa tươi 200 ml
Các bước thực hiện
1Vải bóc vỏ, tách lấy phần thịt vải, bỏ hột, cắt nhỏ.
2Trong 1 tô lớn, trộn đều sữa tươi, nước cốt dừa, cùi vải cắt nhỏ, 2 muỗng canh mật ong.
3Sau đó, dùng phễu rót hỗn hợn này vào trong các túi nilon, buộc chặt lại. Cho kem vải sữa dừa vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 8 giờ rồi thưởng thức.
4Kem mát lạnh, thơm ngon, dễ làm khiến cả nhà thích mê. Trổ tài ngay nhé!
Theo Bé Bắp/Cooky
