Gà trộn dưa leo

Không phải ngẫu nhiên mà lựa chọn thịt đùi để làm món nộm gà dưa chuột bởi phần thịt có lẫn các thớ gân này có độ giòn chắc thích miệng. Cái giòn ấy cộng thêm cái giòn mát của dưa leo trộn kèm đem lại sự thú vị cho người thưởng thức. Chỉ từ hai nguyên liệu đơn giản nhưng sự tinh tế đã tạo cho món gà trộn có sức hút khó cưỡng. Bạn có thể thưởng thức cùng với cơm hoặc làm món khai vị đều được và ngon lắm nhé!

SaveSavedRemoved 0

Nguyên liệu

Đùi gà 2 cái
Dưa leo 1/2 trái
Chanh 1 trái
Cà chua bi 4 trái
Ngò rí 10 gr
Gừng
Tỏi 3 tép
Ớt 2 trái
Muối 5 gr

Các bước thực hiện

1Đùi gà lọc lấy thịt, cắt sợi. Đun sôi nồi nước, trút thịt gà vào, luộc vừa chín tới rồi vớt ra.
2Chanh vắt lấy nước cốt. Gừng, tỏi, ớt băm nhỏ. Ngò rí thái rối. Cà chua cắt cuống, bổ làm tư. Dưa leo thái lát mỏng rồi cắt sợi.
3Chuẩn bị một tô trộn lớn, cho thịt gà, muối, nước cốt chanh, ớt, ngò rí, tỏi, gừng, cà chua, dưa leo vào trộn đều.

Theo Như Ý Lan/Cooky

Ai ngon hơn
Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Compare