Nguyên liệu
Gà ta 1/2 con
Sa tế tôm
Tiêu 1/2 muỗng cà phê
Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê
Ớt 2 quả
Dưa leo 1 quả
Xà lách 100 gr
Rau diếp cá 100 gr
Tía tô 100 gr
Các bước thực hiện
1Chặt gà, ướp sẵn với các nguyên liệu như: sa tế, tiêu, bột ngọt.
2Chuẩn bị rau sống ăn kèm: Dưa leo, xà lách, diếp cá, tía tô, rau thơm,…
3Đốt than, nướng trên than hồng.
4Tận hưởng thành quả: Ăn kèm với nước mắm tỏi ớt, uống với bia thì còn gì tuyệt vời hơn nữa nhỉ!
Theo Trương Chiến/Cooky