Gà hầm kiểu Pháp

Nước Pháp với nền ẩm thực phong phú, đa dạng và rất hấp dẫn. Mời các bạn thử món gà hầm kiểu Pháp này xem nhé! Vừa nhanh, gọn, thơm ngon không thể chối từ.

SaveSavedRemoved 0

Nguyên liệu

Đùi gà 2 cái
Ớt chuông 1 trái
Cà chua 1 trái
Ô liu 100 gr (Xanh và đen)
Hành tím 1 củ
Xạ hương 1 muỗng canh
Tiêu 1/2 muỗng cà phê
Muối 1 muỗng cà phê
Đường trắng 1 muỗng cà phê
Nước mắm 1 muỗng canh
Nước màu 1 muỗng canh
Dầu ăn 2 muỗng canh

Các bước thực hiện

1Cà chua, ớt chuông cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, đập dập.
2Đùi gà rửa sạch, cho vào nồi cùng cà chua, hành tím, ô liu, 1 muỗng canh xạ hương, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 2 muỗng canh dầu ăn, trộn đều, để khoảng 30 phút.
3Tiếp theo, cho ớt chuông, 500ml nước vào nồi. Bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 25-35 phút.
4Tắt bếp, cho món ăn ra tô và dùng với cơm nhé!

Theo Ngọc Dung/Cooky

Ai ngon hơn
Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Compare