Đậu phộng rim nước tương

Món đậu phộng rim nước tương với màu sắc bắt mắt sẽ khiến bữa cơm và cả bữa ăn vặt gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Đậu phộng dẻo bùi, nước sốt đậm đà chắc hẳn sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời và đưa cơm phải biết, nhất là khi tiết trời đang chuyển se se lạnh thế này!

SaveSavedRemoved 0

Nguyên liệu

Đậu phộng 1 chén
Nước tương 2 muỗng canh
Rượu gạo Hàn Quốc 2 muỗng canh
Đường trắng 1 muỗng canh
Siro bắp 2 muỗng canh
Nước 1 chén
Mè trắng 1/4 muỗng cà phê

Các bước thực hiện

1Đậu phộng bạn mua loại còn vỏ lụa ngoài. Cho đậu phộng vào nồi nước, đun sôi nhẹ 5 phút cho hạt đậu nhạt màu sau đó rửa sạch lại, vớt ra để ráo.
2Cho đậu phộng vào nồi cùng với nước, rượu gạo Hàn Quốc, sirô bắp, đường, nước tương. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước cạn bớt và thấm vào đậu. Khi nước cạn hoàn toàn thì thêm mè rang vào đảo đều là xong.
3Vậy là hoàn thành rồi. Với cách làm này, đậu phộng thơm bùi, thấm vị mặn ngọt, cực kì lạ miệng, rất thích hợp để ăn với cơm nóng hay nhấm nháp với bia nha.

Theo Nai Kì/Cooky

Ai ngon hơn
Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Compare