Da gà rang muối ớt

Da gà rang muối ớt đơn giản mà ngon. Nếu chán ăn các món ăn cơm thường ngày thì lâu lâu hãy thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà với món da gà chiên rang cay thơm này nhé!

SaveSavedRemoved 0

Nguyên liệu

Da gà 1 kg
Ớt 10 trái
Tỏi 10 tép
Muối 1/2 muỗng canh
Ngò rí (Gốc) 10 gr
Hành lá 2 nhánh
Dầu ăn 1 lít

Các bước thực hiện

1Da gà mua về làm sạch, thấm khô nước rồi thái nhỏ vừa ăn. Sau đó, cho da gà vào chiên ngập dầu cho giòn rồi vớt ra để ráo. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho ớt, tỏi, gốc ngò rí băm nhỏ vào phi thơm.
2Tiếp đến, cho gà đã chiên vào đảo đều. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối vào xóc để muối bám đều phần gà rồi tắt bếp. Rắc hành lá lên trên là hoàn thành.
3Da gà rang muối ớt với những miếng da gà chiên vàng ươm, giòn tan, vị béo ngậy, mặn và cay thơm đậm đà. Đây món ăn mồi nhấm bia rượu ngon xuất sắc, bảo đảm các anh xã ở nhà sẽ me tít tấp cho xem.

Theo Vampire/Cooky

Ai ngon hơn
Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Compare