Nguyên liệu
Phi lê cá 200 gr (Cá hồi)
Cơm 2 chén
Muối 1/2 muỗng cà phê
Hạt nêm 1/2 muỗng cà phê
Tiêu 1/2 muỗng cà phê
Dầu ăn 2 muỗng canh
Dụng cụ thực hiện
Màng bọc thực phẩm
Các bước thực hiện
1Phi lê cá hồi rửa sạch, để khô, ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút.
2Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho phi lê cá hồi vào, chiên chín 2 mặt.
3Gắp phi lê cá hồi ra đĩa, để nguội, xé thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
4Trộn đều phi lê cá hồi với cơm. Trải 1 lớp màng bọc thực phẩm ra, cho hỗn hợp cơm, thịt phi lê cá hồi vào, nắm chặt lại.
5Món ăn đã hoàn thành, rất dễ, đơn giản phải không nào. Cùng làm để thưởng thức nhé!
Theo Tiểu Ngọc/Cooky