Cháo thịt gà xé
Cháo thịt gà xé là món ăn ngon, bổ dưỡng cho người mới ốm dậy. Bạn chỉ việc kết hợp với gạo trắng, thịt gà cùng một số gia vị khác là có thể làm được rồi! Hãy chứng tỏ tay nghề vào bếp cho mọi người thấy nào.
SaveSavedRemoved 0
Nguyên liệu
Thịt gà 350 gr
Hành lá 100 gr
Ngò rí 100 gr
Gạo tẻ 60 gr
Muối 1/2 muỗng cà phê
Hạt nêm 1/2 muỗng cà phê
Tiêu 1/2 muỗng cà phê
Các bước thực hiện
1Gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi cùng 500ml nước, nấu chín mềm. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
2Thịt gà làm sạch, cho vào nồi, luộc chín. Vớt thịt gà ra, để nguội, xé thành từng miếng nhỏ.
3Cháo chín, nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.
4Múc cháo ra tô, thêm thịt gà, rắc tiêu, hành lá, ngò rí vào và thưởng thức!
Hình thực hành món Cháo thịt gà xé
Theo Bé Hột Mít/Cooky
