Cháo thịt bằm cải thìa
Cháo thịt bằm cải thìa đơn giản, dễ làm, giúp bé dễ tiêu. Chỉ với thịt heo bằm, cải thìa, gạo, gia vị là bạn có thể thực hiện ngay món ăn này. Hãy biến đổi thực đơn cho bé chống ngấy nhé!
SaveSavedRemoved 0
Nguyên liệu
Gạo tẻ 50 gr
Cải thìa 100 gr
Thịt heo 50 gr
Muối 1/3 muỗng cà phê
Bột ngọt 1/3 muỗng cà phê
Các bước thực hiện
1Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn. Cải thìa rửa sạch, cắt khúc, cho vào máy xay sinh tố cùng ít nước, xay nhuyễn.
2Gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi, đổ ngập nước hơn khoảng 2 đốt ngón tay, nấu sôi. Khi cháo sôi, hạ nhỏ lửa xuống nấu đến khi hạt gạo nở, chín mềm.
3Cuối cùng, cho thịt heo bằm, cải thìa vào, khuấy nhanh tay khoảng 1 phút. Nêm gia vị 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
4Múc cháo ra tô, để hơi nguội và cho bé ăn. Với người lớn khi ăn bạn có thể thêm chút tiêu để tạo vị cay, kích thích vị giác.
Theo Hoa Sơn/Cooky
