Canh rau mầm nấu tôm

Canh rau mầm nấu tôm là món ăn nhanh gọn, đậm đà, thích hợp trong những ngày nắng nóng. Tôm chứa nhiều chất dinh dưỡng, kết hợp với rau mầm dễ ăn, đưa cơm. Bạn đã thưởng thức món ăn này lần nào chưa?

SaveSavedRemoved 0

Nguyên liệu

Rau mầm 300 gr
Tôm khô 100 gr
Hạt nêm 1/2 muỗng canh
Nước mắm 1 muỗng cà phê
Muối 1/3 muỗng cà phê
Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê

Các bước thực hiện

1Rau mầm nhặt sạch, rửa sạch để ráo nước. Tôm khô ngâm nước cho mềm rồi vớt ra để ráo.
2Cho vào nồi 1 lít nước, thả tôm khô đã ngâm vào đun sôi thì hạ nhỏ lửa đun tiếp 5-7 phút cho tôm chín. Sau đó, vặn to lửa cho nước dùng sôi trở lại rồi cho rau mầm vào. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê nước mắm cho vừa miệng. Khi nước vừa sôi lại thì tắt bếp và múc ra bát dùng nóng.

Theo Heo Đá/Cooky

Ai ngon hơn
Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Compare