Cánh gà nướng ngọt cay

Cánh gà nướng ngọt cay khi hoàn thành mùi thơm lừng, ăn vào có vị ngọt cay hòa quyện rất hấp dẫn, thường được dùng làm món nhậu với bia, tuy nhiên bạn cũng có thể ăn kèm cơm trong bữa tối.

SaveSavedRemoved 0

Nguyên liệu

Cánh gà 550 gr
Tương cà 100 gr
Mật ong 1 muỗng canh
Sốt worcestershire 1 muỗng canh
Tương ớt 1/2 muỗng cà phê
Bột bắp 1 muỗng canh
Muối 1 muỗng cà phê
Ớt bột 1 muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng

Các bước thực hiện

1Cánh gà chẻ đôi, rửa sạch. Cho cánh gà lên giấy nến được lót sẵn trên khay nướng, rắc một ít muối, tiêu, bột ớt lên cả 2 mặt của miếng gà. Nướng ở nhiệt độ 180C/356F trong 40 phút.
2Trong lúc gà nướng, bạn cho tương ớt, mật ong, sốt Worcestershire, tương cà vào trong một cái chảo, bột bắp trộn đều với 2 muỗng canh nước rồi cũng cho vào chảo. Trộn đều hỗn hợp rồi đun sôi trong 3 phút cho đến khi hỗn hợp đặc lại, tắt lửa.
3Khi gà đã nướng được 15 phút, bạn lấy gà ra phết đều sốt lên mặt gà, cho lại vào lò nướng thêm 15 phút nữa. Sau 15 phút, bạn lấy ra trở mặt, phết sốt và nướng thêm 10 phút nữa.
4cánh gà nướng ngọt cay với thịt gà nướng chín sáng bóng, dai dai, ngọt thịt, ngấm đều gia vị ướp và gia vị mặn cay hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn chính cho những bữa cơm tối của gia đình. Khi ăn có thể uống kèm bia sẽ ngon hơn nhiều nhé!

Theo Tinh Vũ/Cooky

Ai ngon hơn
Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Compare