Canh đậu hũ nấu hẹ
Canh đậu hũ nấu hẹ là món ăn ngon cho bữa cơm gia đình. Chỉ cần nghe cái tên, bạn cũng đã biết nguyên liệu để làm ra món canh ngon tuyệt này rồi phải không. Hẹ được biết có tính ấm, có tác dụng trợ thận, bổ dương, hành khí và giảm béo. Sự kết hợp giữa hẹ với đậu hũ sẽ đem lại giá trị bổ dưỡng cho cơ thể, ngoài ra cách chế biến đơn giản và tiết kiệm thời gian cho những bạn bận rộn. Món canh đậu hũ nấu hẹ dùng để chữa ho, nếu em bé nhà bạn bị ho, khó uống thuốc, bạn có thể nấu canh này.
Nguyên liệu
Thịt heo bằm 200 gr
Hẹ 100 gr
Hành tím 2 củ
Hành lá 4 nhánh
Muối 2 muỗng cà phê
Tiêu 1/2 muỗng cà phê
Dầu ăn 2 muỗng canh
Đậu hũ non 3 miếng
Bột ngọt 1/3 muỗng cà phê
Đường trắng 1/3 muỗng cà phê
Chuẩn bị
Các bước thực hiện
Theo Elisehanh Nguyen/Cooky