Nguyên liệu
Cá rô phi 1 con
Cà chua 2 quả
Hành lá 2 nhánh
Thì là 2 cây
Đường trắng 1/2 muỗng canh
Các bước thực hiện
1Rửa và làm sạch cá, để ráo cá. Bắc chảo lên bếp, chiên vàng 2 mặt cá rô.
2Xào cà chua cho nát ra, nêm gia vị cho vừa, nhớ cho nửa thìa đường nhé, để sốt có vị ngọt
3Cho cá vào sốt cà chua, lật 2 mặt cá. Vớt cá rô phi chiên sốt cà chua ra đĩa. Cho hành vào chỗ sốt còn lại trong chảo, tắt bếp luôn cho hành chín tới. Rưới sốt lên cá cho món ăn thêm bắt mắt. Cá rô phi chiên sốt cà chua sẽ là món ngon đưa cơm mời cả nhà đấy nhé!
Theo vithanhthuy/Cooky