Bắp chiên

Mỗi lần đi ăn nhà hàng hẳn bạn vẫn luôn gọi món bắp (ngô) chiên, cùng thử làm món này ngay tại nhà xem nè! Hạt bắp giòn giòn, rất thơm không thể từ chối.

SaveSavedRemoved 2

Nguyên liệu

Bắp hột 300 gr
Trứng gà 2 quả
Bột năng 50 gr
Bột chiên giòn 50 gr
Dầu ăn 1/2 chén

Các bước thực hiện

1Bắp hột rửa sạch, cho vào nồi nước, luộc khoảng 2 phút. Sau đó, vớt bắp ra rổ, để nguội.
2Tiếp theo, cho bắp hột vào nồi, thêm bột năng, bột chiên giòn, lòng trắng trứng gà vào, trộn đều. Dùng rây, rây hết phần bột thừa bám trên bắp.
3Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bắp vào, chiên giòn. Thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều để bắp hột không bị dính vào nhau.
4Cho món ăn ra đĩa, để nguội. Bắp hột giòn, thơm và rất ngon! Nhâm nhi chúng trong lúc xem phim cũng được nè.

Theo Rose Nguyễn/Cooky

Ai ngon hơn
Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Compare