Bánh quy cà rốt

Những chiếc bánh xinh xinh, đẹp mắt hình cà rốt rất ngon, lạ mắt phải không nhỉ, bạn đã thử chưa? Bé sẽ chú ý, cảm thấy hào hứng với những món ăn giống hình hoa quả hoặc đồ chơi đầy màu sắc hấp dẫn. Bố mẹ hãy thử trổ tài làm món bánh quy cà rốt hấp dẫn để bé tập ăn bốc nhé!

SaveSavedRemoved 0

Nguyên liệu

Cà rốt 2 củ
Dầu ăn 1 muỗng canh
110 gr
Sữa đặc 4 muỗng canh
Vani 2 muỗng cà phê
Phô mai 50 gr
Bột nở (baking powder) 2 muỗng canh
Kem whipping 100 gr
Thêm 1 ít: Cỏ ăn được, màu thực phẩm vàng.
Dụng cụ thực hiện làm bánh quy cà rốt
Lò nướng , Túi bóp kem , Giấy nến

Các bước thực hiện

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xay nhuyễn, trộn đều với dầu ăn, bơ, sữa đặc, vani, phô mai, bột nở trong 1 cái tô.

Cho hỗn hợp ở step 1 vào túi bóp kem có gắn đui tròn, nặn bánh thành những hình tròn nhỏ đến to dần lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, ấn dẹp bánh.

Tiếp theo, nặn đuôi cà rốt và phần đầu. Cho bánh vào nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Trộn đều kem whipping với màu thực phẩm cam, cho vào túi bóp kem, nặn lên bánh làm nhân. Ghép lần lượt bánh lại với nhân từ nhỏ đến lớn tạo thành củ cà rốt.

Cho bánh ra đĩa, trang trí với cỏ ăn được để làm cuống củ cà rốt. Rất hấp dẫn phải không?

Theo Nhược Khê Lâm/Cooky

 

Ai ngon hơn
Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Compare