Bánh donut hình nhện
Bánh donut là loại bánh chiên làm từ bột mì sau đó bánh được tẩm bột quế, chocolate và đường... Với những chiếc bánh donut hình nhện, bạn sẽ có mùa halloween thật thú vị.
SaveSavedRemoved 1
Nguyên liệu
Trứng gà 1 quả
Bột mì 250 gr
Bơ 30 gr
Đường trắng 20 gr
Men nở 7 gr
Các bước thực hiện
1Trộn đều 250g bột mì với 30g bơ, 7g men nở và 20g đường, chế từ từ nước vào, nhào đến khi được hỗn hợp đồng nhất. Sau đó, đợi bột nở khoảng 30 phút rồi nặn thành hình bánh donut.
2Phết lên trứng gà rồi đợi bột nở thêm 30 phút nữa.
3Đun nóng 400ml dầu ăn, phết đều 5g bột quế lên các bánh rồi cho vào chảo vào chiên ngập trong dầu cho đến khi chín vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu.
4Đun chảy 50g chocolate cùng với 50g kem whipping rồi trang trí bánh thành hình nhện là có thể thưởng thức
Theo Bích Ngọc Trần/Cooky.
